Wij nodigen u uit om te ontdekken onder het menu van ons restaurant :
- Soepen
- Ingangen
- Mosselen
- Voorgerechten
- Specialiteit
- Vlees
- Sauces
- Vis
- Groenten
- Desserts
- Aperitieven
- Frisdrank
- Warme dranken
- Bier
- Speciale bieren
- Alcools
- Soepen
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Dagsoep
5,90 €
Crème de Moule au safran 9,00 € Gegratineerde ajuinsoep 7,80 € Crème de tomate au basilic 6,90 € Soupe de poissons 11,70 €
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- Ingangen
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Kaaskroketten
12,70 €
Garnaalkroketten
15,20 €
Duo kroketten
14,00 €
Gebakken inktvis tartare
12,20 €
Gerookte zalm op toast
13,20 €
Scampi White
14,70 €
Knoflook garnalen
13,70 €
Mosselen Faro
11,70 €
Mallen slak
12,20 €
Bourgondische slakken (6 stuks)
12,90 €
Aubergine
10,70 €
Warme geitenkaas met honing
11,80 €
Gegrilde garnalen
15,70 €
Caprese salade (mozzarella)
11,80 €
Tomaat "Hoewel bij ons"
12,50 €
Roy salade (gerookte zalm)
14,30 €
Ardenne ham
11,70 €
Pâté de Campagne
11,70 €
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- Mosselen
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Mosselen en saison – Servies avec frites
Op natuurlijke wijze
20,50 €
Riesling (witte wijn)
22,70 €
Provençales
22,70 €
Met lookroom
22,90 €
Maison (champignons)
24,20 €
Indienne (curry)
23,70 €
Diables (pili-pili)
23,70 €
Ancienne (trappiste)
23,90 €
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- Voorgerechten
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Hamburger met steak (frieten + sla)
9,50 €
Kip (frieten + sla)
9,50 €
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- Specialiteit
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Stoemp mixte (spek, worsten)
14,70 €
Stoemp mixed (bacon, sousage)
15,80 €
Stoemp gourmand (varkenskotelet)
17,20 €
Stoemp "Bruxellois" (witte en zwarte pens)
16,40 €
Stoemp rumsteak
18,20 €
Stoemp carbonnade
16,80 €
Stoemp entrecôte
21,20 €
Carbonnade van Hoeilaert
16,20 €
Lapin à la Gueuze
18,40 €
Blanc de volaille à l'ancienne (mode des Père Trappistes)
17,60 €
Magret de canard à l'orange
20,70 €
Waterzooi de volaille
18,70 €
Vol au vent
16,40 €
Chicons au gratin
15,20 €
Boulettes sauces tomate
16,80 €
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- Vlees
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Tournedos nature (argentin)
19,60 €
Tussenrib (argentin)
21,70 €
Gegrilde lamskoteletten
21,20 €
Carré d'agneau rôti au thym
23,40 €
Filet pur d'agneau flambé
23,90 €
Grillade en panaché
19,50 €
Filet pur de bœuf grillé
25,40 €
Filet pur de bœuf "Rossini"
28,60 €
kalfslapje, sla, frietjes
19,70 €
Kip, frietjes en sla
17,20 €
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- Sauces
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Béarnaise, 2 poivres, dijonnaise, beurre à l'ail,
Archiduc, provençale, Roquefort4,00€
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- Vis
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Tong meunière (3/kg)
Volgens de markt prijzen 27,80 €
Sole "ostendaise"
Volgens de markt prijzen 29,90 €
Vis van de dag
18.80 €
Saumon grillé, sauce Mousseline
22,90 €
Waterzooi du jour "façon Mer du Nord"
23,20 €
Mixed grill de poissons
22,90 €
Filet de cabillaud au Ricard
24,70 €
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- Groenten
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Salade mixte
8,00 €
Plantaardige van de dag
7,80 €
Frites ou Stoemp
3,00 €
Vegetarisch Plate
14,00 €
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- Desserts
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Framboos dome
7,00 €
Délice au chocolat
7,50 €
Mousse au chocolat Maison
6,80 €
Crêpes Mikado
8,70 €
Crêpes au sucre
7,50 €
Gaufre Chantilly de Bruxelles
6,50 €
+ sauce chocolat
+ 1,00 €
+ fraises
+ 3,00 €
Dame Blanche tradition
7,40 €
Crème Brûlée
7,00 €
Coupe Brésilienne
7,60 €
Tarte Tatin flambée
10,20 €
Mauresque à la pistache
8,90 €
Colonel des Armées du Tsar
9,60 €
Panaché de sorbets (selon saison)
9,80 €
Assortiment de fromages
11,70 €
Dâme blanche enfant
5,00 €
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- Aperitieven
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Kir à l'Aligoté (apéritif Maison)
6,80 €
Kir Royal
11,70 €
Coupe de champagne
13,50 €
Coupe de vin mousseux
9,50 €
Ricard
7,20 €
Martini Rood / Wit
5,90 €
Porto Rood / Wit
5,90 €
Pineau des Charentes
6,30 €
Campari Soda / Orange
7,90 €
Pisang Soda / Orange
7,90 €
Picon Witte Wijn / Soda / Beer
7,90 €
Sherry Medium / Dry
6,00 €
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- Frisdrank
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Eau Plate / Gazeuse (25 cl)
3,40 €
Eau Plate / Gazeuse (50 cl)
6,00 €
Perrier (25 cl)
3,50 €
Sprite / Fanta
3,50 €
Coca-Cola (25 cl)
3,50 €
Coca-Cola Zéro (25 cl)
3,50 €
Tonic (25 cl)
3,50 €
Ice Tea
3,50 €
Jus d'orange
4,00 €
Jus d'orange frais
5,00 €
Jus de Pomme, Fraise, Ananas
4,00 €
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- Warme dranken
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Koffie
3,50 €
Cafeïnevrij
3,50 €
Expresso
3,50 €
Thee
3,50 €
Infusions
3,70 €
Warme chocolademelk
3,70 €
Cappuccino
4,00 €
Lait Russe
5,00 €
Irish Coffee
9,00 €
French Coffee
9,00 €
Bailey's coffee
9,00 €
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- Bier
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Jupiler (25 cl)
3,30 €
Jupiler (50 cl)
6,20 €
Blanche (25 cl)
3,70 €
Blanche (50 cl)
7,20 €
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- Speciale bieren
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Belle Vue Gueuze
3,80 €
Belle Vue Kriek
3,80 €
Leffe Brune (33 cl)
4,30 €
Leffe Blonde (33 cl)
4,30 €
Duvel (33 cl)
5,00 €
Orval (33 cl)
6,00 €
Westmalle Triple
5,50 €
Chimay Bleue (33 cl)
5,50 €
Kwak (33 cl)
5,00 €
Jupiler N.A.
3,70 €
Karmelit
5,00 €
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- Alcools
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Johnnie Walker
8,00 €
Justerini Brook's (JB)
8,00 €
Chivas
9,80 €
Jack Daniel's
9,50 €
Genièvre
8,20 €
Gordon's Gin
7,00 €
Grappa
7,40 €
Bacardi
7,00 €
Vodka
7,00 €
Cognac
9,20 €
Cognac Remy Martin VSOP
9,90 €
Armagnac
8,90 €
Calvados
8,90 €
Grand Marnier
7,90 €
Cointreau
7,90 €
Sambucca
8,50 €
Bailey's
8,50 €
Poire William's
8,50 €
Amaretto
8,50 €
Limoncello
6,50 €
William Lawson's
7,50 €
TVA et servcie compris
Supplément soft
1,20 €
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Condition :
- De directie kan de prijzen van de menu's en de wijnen veranderen volgens de marktsituatie.
- La Cave du Roy organiseert banketten, seminaries, Breughelavonden tot 60 gasten.
- Reservering 72 uur vooraf.
Brussel's Menu |
Soupe de poissons |
Carbonnades d'Hoeilaert (stoemp ou frites) |
Délice du Chef |
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