Restaurant in een prachtig 17e
eeuwse kelder in de Grote Markt in Brussel

02/502.14.11

Banketten & seminaries

In een schitterende 17de-eeuwse kelder organiseren wij banketten, seminaries en typische avonden in de kleuren van Brussel waar U onthaald wordt door Karel V.

U ontdekt er de sfeer van de schilderijen van Breughel de Oude, auteur van beroemde landschappen en taferelen van het rustieke leven of geïnspireerd door de Brabantse folklore van de 16de eeuw.

  • Lunch Menu
    • (2 gangen)

      VOORGERECHT

      Soep van de dag
      of
      Plattelandspaté
      of
      Toast met champignons
      of
      Samengestelde salade
      of
      Tomaat met mozzarella

      Stoemp met worsten en spek
      of
      Kipfilet met dragon
      of
      Stukjes rund in trappistensaus
      of
      Kalfsragout met rijst
      of
      Vis van de dag
      of Gemarineerde mosselen (tijdens het seizoen) + Frietjes

      19.00€
      van 11u30 tot 15u00
      Drank inbegrepen
      (1 bier van het vat of 1 glas wijn of frisdrank + koffie)

      MMenu's op vraag voor minimum 25 genodigden

  • Toeristenmenu
    • (3 gangen)

      Groentevelouté
      of
      Ardeense ham met rauwkost
      of
      Mosselen met Faro

      Mixed vleesgrill
      of
      Varkensrib in groene pepersaus
      of
      Gebraden tilapiafilet met kruiden

      Lekkernij van de chef

      28.50€

  • Brussel Menu
    • (3 gangen)

      Vissoep
      of
      Ardeense paté
      of
      Kaasfondue

      Stoemp met stoofvlees
      of
      Duo van bloedworst met compote
      of
      Vis van de dag

      Lekkernij van de chef

      27.00€
      + 1/2 l wijn + 1/2 water + koffie:
      40.00€

  • Business Menu
    • (4 gangen)

      Coupe champagne

      Kreeftensoep
      of
      Rundscarpaccio
      of
      Scampi's met curry
      of
      Gebraden geit met sesamolie

      Haasje in groene pepersaus
      of
      Geflambeerde lamsfilet met groenten
      of
      Eendenfilet met Kriek
      of
      Zalmfilet met bieslookcrème

      Trio van chocolade
      of
      Geflambeerde tarte tatin, vanilla-ijs

      45.00€
      +1/2 l wijn + ½ l water + koffie

      60.00€

  • Menu 4 seizoenen
    • (in 4 delen)

      Apperitief van het huis – Kirr Aligoté

      Vissers soep
      of
      Tomaat mozzarella
      of
      Champignons met slakken
      of
      Hesp met meloen

      Gegrilde entrecôte met frietjes en salade
      (Maître Hotel boter)
      of
      Konijn op grootmoeders wijze
      of
      Zalm met honing
      of
      Mosselen met witte wijn (+- 600g) met frietjes
      (volgens seizoen)

      Huisgemaakte chocolade mousse
      of
      ijsjes (zomer)

      35,00€
      ½ wijn + ½ eau + café € 50,00

 

Conditions :

 

  • De directie kan de prijzen van de menu's en de wijnen veranderen volgens de marktsituatie.
  • Gelieve één enkel menu samen te stellen voor de groepen en het juiste aantal gasten te vermelden.
  • Dit aantal wordt gefactureerd.
  • U ontvangt een schriftelijke bevestiging 48 uur voor de datum van het evenement.
  • Er wordt een voorschot gevraagd van 50% en het resterende saldo wordt betaald op de voorbehouden datum. City Bank Carrefour de l'Europe 1000 Bruxelles KDRAM SPRL - IBAN BE54 953-0266490-97 / SWIFT : CTBKBEBX

Voor de animaties:

Remarks :

BTW en dienst inbegrepen VAT

Zaal: 60 plaatsen

Gastenboek

  • Julie J.
    06-06-2014 14:41
    Très bon et très bel endroit !
  • jjetmfriboulet b
    02-04-2013 13:42
    un tres bon moment gasgtronomique une pause sympathique
  • xavier o.
    04-02-2013 22:53
    un endroit surprnant au détour de la grand place de Bruxelles, on y mange qualité et tradition sous des voutes centenaires.... impressionnant!